Comments on: Thoughts about “The Hispanic Challenge” part 1 http://el-oso.net/blog/archives/2004/03/03/thoughts-about-the-hispanic-challenge-part-1/ An Irreverent Look at the Glocalized World Sat, 04 Sep 2010 12:30:10 +0000 http://wordpress.org/?v=abc hourly 1 By: Thivai http://el-oso.net/blog/archives/2004/03/03/thoughts-about-the-hispanic-challenge-part-1/comment-page-1/#comment-71 Thivai Tue, 09 Mar 2004 03:00:41 +0000 http://el-oso.net/blog/archives/2004/03/03/thoughts-about-the-hispanic-challenge-part-1/#comment-71 Did you ever get a chance to read my El Mexterminator and Cyber Vato essay? Peace! Did you ever get a chance to read my El Mexterminator and Cyber Vato essay?

Peace!

]]> By: Thivai http://el-oso.net/blog/archives/2004/03/03/thoughts-about-the-hispanic-challenge-part-1/comment-page-1/#comment-70 Thivai Tue, 09 Mar 2004 02:59:56 +0000 http://el-oso.net/blog/archives/2004/03/03/thoughts-about-the-hispanic-challenge-part-1/#comment-70 Oso--great post... I have been confused and angered by California's willful ignorance of its heritage and dismissal of the Mexican sweat that continues to prop it up. I look forward to reading more from you and Laura. This issue has caused quite a few arguments between me and some of my relatives... I just can't get them to look beyond appearances or I'm not able to combat the simple media stereotypes or soudbite political statements... I don't know... one thing for sure that state is changing. Here in Lexington, Kentucky there is a big Mexican immigrant population because of the horse and farming industry, but they are invisible to the population-at-large having no power in city politics. Oso–great post… I have been confused and angered by California’s willful ignorance of its heritage and dismissal of the Mexican sweat that continues to prop it up. I look forward to reading more from you and Laura.

This issue has caused quite a few arguments between me and some of my relatives… I just can’t get them to look beyond appearances or I’m not able to combat the simple media stereotypes or soudbite political statements… I don’t know… one thing for sure that state is changing.

Here in Lexington, Kentucky there is a big Mexican immigrant population because of the horse and farming industry, but they are invisible to the population-at-large having no power in city politics.

]]> By: GuSaNiTo De MeZcAl http://el-oso.net/blog/archives/2004/03/03/thoughts-about-the-hispanic-challenge-part-1/comment-page-1/#comment-57 GuSaNiTo De MeZcAl Wed, 03 Mar 2004 20:21:53 +0000 http://el-oso.net/blog/archives/2004/03/03/thoughts-about-the-hispanic-challenge-part-1/#comment-57 Sabes porque me gusta trabajar en un resturant de comida mexicana? bueno la respuesta es sencilla y a la vez estupida, "DON CARLOS" (perdon por el comercial porque ni siquiera recibo alguna contribucion por la publicidad al lugar)se convierte en "la taqueria mexico centro norte americana donde los burritos son de medio metro de largo mientras la realidad mexicana es un taco de 2 centimetros con un pedazo de carne y mucha cebolla para un aroma bucal espectacular, pero que los "gringos" disfrutan y los "paisas" se cuajan"...explicado con otras palabras, es mi pueblo imaginario, ahi nada es real, la comida mexicana no es mexicana, todos los ingredientes son americanos (incluyendo chiles, tortillas, aguacate; despues de que USA bloqueo y castigo al aguacate mexicano ahora el guacamole es "guerito") el burrito no es burrito es "buryto" el tamal no es tamal es "tamale", la duena no es mexicana es de costa rica, no se habla espanol (a menos que seas "paisa"), las bebidas distan mucho a ser las "aguas frescas" y el trato entre empleado-dueno-cliente es muy lejano a ser como en un resturant de mexico. La mezcla de sabores (cuando el mexicano traga carne a lo wey, aki hay especialidades vegetarianas, si mi abuelita viera un tamal de "tofu" diria: "ah mijita, estos gueritos estan haciendo que se acabe el mundo")olores, colores todo es una mezcla de culturas, de ideas, de perspectivas. En este lugar es un esfuerzo por lograr la igualdad o similitud a un tipo de comida, pero adecuada al tipo de cliente. Aqui no se es perfecto, tanto los clientes tienen una muy mala pronunciacion al pedir algun platillo en espanlo, como yo para contestarles en ingles, asi que aqui, una sonrisa es la mejor manera de decir "sorry" "lo siento", y es descubirmiento de que la esencia del ser humano no es una lengua, no es un color, no es una pinche marca que te diga "made in USA" o "hecho en mexico". Pero esta forma de vida la descubri al vivir contigo, donde en la soledad y en la oscuridad solo un murmullo basta para decir lo que sentimos, lo que pensamos. Yo vine aqui por encontrar un sueno que desconocia y ahora tiene nombre y hasta pecas. Es igual para los mexicanos que estan aqui, todos dicen que por una mejora de vida, pero no economica, sino interna, vienes sin saber realmente a que vienes, te quedas porque realmente sientes que es lo que quieres, como dice la cancion "nadie sabe lo que tiene hasta que lo ve perdido" aqui anoras lo que haya odiabas, aqui extranas lo que alla no veias. Pero de todas formas VIVA MEXICO CABRONES! Sabes porque me gusta trabajar en un resturant de comida mexicana? bueno la respuesta es sencilla y a la vez estupida, “DON CARLOS” (perdon por el comercial porque ni siquiera recibo alguna contribucion por la publicidad al lugar)se convierte en “la taqueria mexico centro norte americana donde los burritos son de medio metro de largo mientras la realidad mexicana es un taco de 2 centimetros con un pedazo de carne y mucha cebolla para un aroma bucal espectacular, pero que los “gringos” disfrutan y los “paisas” se cuajan”…explicado con otras palabras, es mi pueblo imaginario, ahi nada es real, la comida mexicana no es mexicana, todos los ingredientes son americanos (incluyendo chiles, tortillas, aguacate; despues de que USA bloqueo y castigo al aguacate mexicano ahora el guacamole es “guerito”) el burrito no es burrito es “buryto” el tamal no es tamal es “tamale”, la duena no es mexicana es de costa rica, no se habla espanol (a menos que seas “paisa”), las bebidas distan mucho a ser las “aguas frescas” y el trato entre empleado-dueno-cliente es muy lejano a ser como en un resturant de mexico. La mezcla de sabores (cuando el mexicano traga carne a lo wey, aki hay especialidades vegetarianas, si mi abuelita viera un tamal de “tofu” diria: “ah mijita, estos gueritos estan haciendo que se acabe el mundo”)olores, colores todo es una mezcla de culturas, de ideas, de perspectivas. En este lugar es un esfuerzo por lograr la igualdad o similitud a un tipo de comida, pero adecuada al tipo de cliente. Aqui no se es perfecto, tanto los clientes tienen una muy mala pronunciacion al pedir algun platillo en espanlo, como yo para contestarles en ingles, asi que aqui, una sonrisa es la mejor manera de decir “sorry” “lo siento”, y es descubirmiento de que la esencia del ser humano no es una lengua, no es un color, no es una pinche marca que te diga “made in USA” o “hecho en mexico”. Pero esta forma de vida la descubri al vivir contigo, donde en la soledad y en la oscuridad solo un murmullo basta para decir lo que sentimos, lo que pensamos. Yo vine aqui por encontrar un sueno que desconocia y ahora tiene nombre y hasta pecas. Es igual para los mexicanos que estan aqui, todos dicen que por una mejora de vida, pero no economica, sino interna, vienes sin saber realmente a que vienes, te quedas porque realmente sientes que es lo que quieres, como dice la cancion “nadie sabe lo que tiene hasta que lo ve perdido” aqui anoras lo que haya odiabas, aqui extranas lo que alla no veias. Pero de todas formas VIVA MEXICO CABRONES!

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